Log på webshoppen

Nyheder

Her kan du læse alle vores seneste nyheder og holde dig opdateret på ost og mejeri samt spændende trends til dit professionelle køkken.

Smagen af Møn

Smagen af Møn

Læs vores interview med chefmejerist Per Sørup fra Hårbølle Mejeri på Møn.

Læs mere
Mont d’Or

Mont d’Or

Ugens ost fra Mons.

Læs mere
Viden om: Thise

Viden om: Thise

Vi søgte svar på nogle spørgsmål, ledte efter noget helt andet – og pludselig var den der, Thises nye grubelagrede ost.

Læs mere på Catering Engros
Fyrmesterost

Fyrmesterost

Ugens ost fra Thise Mejeri

Læs mere
Smør fra La Conviette

Smør fra La Conviette

Vi har fået en lækker nyhed på lager.

Læs mere
Rå Hathor

Rå Hathor

Ugens ost fra Osteriet Hinge

Læs mere
HKI Ost infobrev uge 29

HKI Ost infobrev uge 29

I dette infobrev kan du læse om laktose og laktosefriprodukter. Hvor meget laktose indeholder ost egentlig?

Læs mere
Ricotta Fresca

Ricotta Fresca

Ugens ost fra La Treccia

Læs mere
HKI Ost infobrev uge 26

HKI Ost infobrev uge 26

I den nyeste udgave af vores infobrev, kan du læse om vores fantastiske "grotte" og Hårbølle Mejeri.

Læs mere
Viden om: Tebstrup

Viden om: Tebstrup

Tebstrup er et økologisk mejeri med fokus på høj kvalitet og godt håndværk. Få mere at vide om Tebstrup her.

Læs mere på Catering Engros
Beaufort

Beaufort

Ugens ost fra Beaufort

Læs mere
Viden om: Hedeagergaard

Viden om: Hedeagergaard

Få mere at vide om Hedeagergaard - det gode, sikre økologiske valg.

Læs mere på Catering Engros
Thise: Bernstein Grubé

Thise: Bernstein Grubé

Ugens ost fra Thise

Læs mere
Naturmælk: Lagret Høost

Naturmælk: Lagret Høost

Ugens ost fra Tinglev

Læs mere
Sainte Maure de la Dragonnière

Sainte Maure de la Dragonnière

Ugens ost fra central Frankrig

Læs mere
Sondrup Gårdmejeri: Gedegouda

Sondrup Gårdmejeri: Gedegouda

Ugens ost fra Sondrup gårdmejeri

Læs mere
Roquefort

Roquefort

Ugens ost fra sydlige Frankrig

Læs mere
Info om laktose

Info om laktose

Du kender sikkert én, der ikke tåler laktose eller én, der har valgt at leve et liv uden. Men hvad er laktose, og hvorfor er nogle laktoseintolerante?

Læs mere
L’Etivaz

L’Etivaz

Ugens ost fra Etivaz

Læs mere
Tebstrup: Fenna Mundo

Tebstrup: Fenna Mundo

Ugens ost fra Midtjylland

Læs mere
Ossau-Iraty

Ossau-Iraty

Ugens ost fra sydvestlige Frankrig

Læs mere
Langres

Langres

Ugens ost fra Langres

Læs mere
Brie de Meaux

Brie de Meaux

Ugens ost fra Île de France

Læs mere
Comté

Comté

Ugens ost fra grotten.

Læs mere
Osteanretning

Osteanretning

Vi hjælper gerne med at sammensætte en osteanretning tilpasset dine gæster.

Læs mere
FoodService Danmark i rekordfremgang

FoodService Danmark i rekordfremgang

Milliardforretningen Foodservice Danmark fortsætter sin fremgang på markedet for fødevaresalg til professionelle.

Læs mere på FoodService Danmark

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk