Log på webshoppen

Nordiske oste

Økologi, nordisk køkken og danske kokkes placering på det kulinarisktiske verdenkort har været med til at sætte sit præg på udvalget af fremragende danske oste. Hos HKI Ost arbejder vi med mange fantastiske nordiske producenter. Navne som Arla Unika, Gundestrup, Knuthenlund, Kristiansminde, Naturmælk og Thiese er blandt de bedste eksempler på det høje niveau af ostefremstilling, vi har i Danmark i dag. Som mejeriland har Danmark stor ekspertise i ostefremstilling, og heldigvis anvendes ekpertisen i dag også lokalt på små osterier, mejerier og gårde, hvor der fremstilles ost af international klasse.

Andre fantastiske danske osterier som vi arbejder med:

Også Sverige har tradition for at fremstille oste i høj kvalitet med respekt for råvaren og ikke mindst rødderne. Mange svenske osteproducenter kan trække på århundreders erfaringer og opskrifter. HKI Ost har fået lov til at få et udvalg af Sveriges allerbedste gårdeoste fra steder som Jürss, Oviken og Almnäs Bruk.

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk